10 Wisata Kuliner Solo yang Wajib Anda Kunjungi
Solo dikenal sebagai kota yang tenang dan damai. Namun, keberagaman wisata kuliner khas lokal juga menjadi alasan lain kunjungan para wisatawan ke Solo. Rasanya yang unik dan otentik akan membuat siapa pun ketagihan saat mencobanya. Rasanya akan kurang jika kita berwisata ke Solo tapi tidak mencicipi kuliner khas Solo. Nah, bagi kamu yang sedang atau berencana berlibur di Kota Batik, sempatkan untuk mengunjungi aneka wisata kuliner Solo di bawah ini ya. Tidak hanya lezat, harganya pun bersahabat!
1. Pecel Solo
Sesuai namanya, Pecel Solo memang menyediakan menu spesialisasi pecel. Satu porsi pecel terdiri dari nasi merah, daun kenikir, daun pepaya, daun bayam, kembang turi, dan jantung pisang. Nantinya, seluruh bahan disiram dengan sambal pecel bercita rasa manis dan pedas. Selain pecel, restoran yang juga dikenal dengan nama Warung Ndeso Resto ini juga menyediakan minuman tradisional seperti beras kencur dan temulawak.
Jika tertarik untuk mencobanya, kamu bisa datang ke Jalan Dr. Soepomo No 55, Mangkubumen. Gimana nih penasaran ingin mencobanya? Langsung saja jangan sampai lupa.
2. Serabi Notosuman
Berdiri sejak 1923, Serabi Notosuman dikenal sebagai salah satu wisata kuliner Solo yang cukup legendaris. Meski begitu, kuliner ini masih populer hingga sekarang karena menawarkan cita rasa yang lezat. Dibuat menggunakan adonan tepung beras dan santan, serabi di sini memiliki tekstur yang lembut dengan pinggiran renyah. Seluruh serabi juga dimasak secara tradisional, yakni dengan menggunakan tungku kecil.
Ada dua varian rasa serabi yang bisa kamu beli di Serabi Notosuman, yakni polos dan cokelat. Satu porsi serabi terdiri dari sepuluh buah dan dijual seharga kurang lebih Rp20.000 untuk serabi polos dan Rp25.000 untuk serabi cokelat. Selain dinikmati di lokasi, kamu juga bisa menjadikan serabi ini sebagai oleh-oleh dari Solo, lho. Jadi, datanglah ke Jalan Mohammad Yamin No 28 jika ingin membelinya.
3. Warung Selat Solo Mbak Lies
Lokasi wisata kuliner Solo satu ini memang agak tersembunyi, tepatnya berada di Gang II No 42, Serengan. Tenang saja, usaha kamu untuk menemukan tempat ini pasti akan terbayar dengan selat Solo yang menggugah selera.
Hanya dengan harga sekitar Rp28.000, kamu sudah bisa mendapat satu porsi selat Solo yang terdiri dari potongan daging sapi masak semur, galantin, telur rebus, wortel, buncis, kentang goreng, daun selada, acar mentimun, dan irisan bawang merah. Tidak ketinggalan, kuah segar dan mustard yang terbuat dari cuka dan campuran kuning telur.
Tak hanya menyajikan kuliner yang enak, Warung Selat Mbak Lies juga memiliki dekorasi interior yang unik. Di dalamnya, kamu bisa menemukan banyak ornamen keramik mulai dari piring hiasan dinding, guci, hingga lukisan yang ditata sedemikian rupa.
4. Nasi Soto Gading
Jika berada di kawasan Gading Kidul saat pagi hari, kamu wajib mampir ke Nasi Soto Gading di Jalan Brigjen Sudiarto No 75. Buka pukul 06:00, Nasi Soto Gading sangat cocok dijadikan menu sarapan. Satu porsi soto terdiri dari nasi, sohun, suwiran daging ayam, dan kentang yang disiram kuah bening. Kamu juga bisa menambah lauk lain jika mau, seperti ampela, sate usus, dan sate telur puyuh.
Kabarnya, Nasi Soto Gading ini juga menjadi wisata kuliner Solo langganan para pejabat negara, lho. Beberapa yang pernah mampir ke sini adalah Presiden Joko Widodo, Agum Gumelar, dan Megawati. Tentunya semakin penasaran untuk mencoba, bukan?
5. Sambel Tumpang Pecel Bu Kis
Menu utama yang disajikan di tempat kuliner satu ini memang berupa pecel. Bedanya, warung pecel yang berada di belakang Pengadilan Negeri Solo ini juga menyajikan sambeltumpang. Terbuat dari irisan tahu putih, tahu goreng, rempah-rempah, krecek, dan tempe berusia lama, sambeltumpang memiliki perpaduan cita rasa pedas, gurih, dan manis.
Biasanya, orang-orang suka menyantap sambeltumpang dengan nasi putih hangat atau bubur beras ditambah taoge dan bayam segar. Tertarik mencobanya? Kamu bisa datang ke Sambel Tumpang Pecel Bu Kis setiap hari pukul 07:00 – 14:00.
6. Cabuk Rambak Solo
Solo mempunyai berbagai menu kuliner sarapan yang menarik untuk dicoba. Salah satunya adalah cabuk rambak. Sekilas, penyajiannya akan mengingatkanmu dengan pecel karena sama-sama menggunakan bumbu berwarna cokelat. Akan tetapi, cabuk rambak terdiri dari irisan ketupat, sambal wijen, dan karak yang disajikan secara pincuk menggunakan daun pisang.
Biasanya, cabuk rambak bisa kamu temukan di sekitar wilayah Stadion Manahan Solo di Jalan Adi Sucipto, Manahan, saat pagi hari. Jadi setelah olahraga, kamu bisa langsung menyantap kuliner satu ini sebagai menu sarapan!
7. Timlo Sastro
Bagi yang belum tahu, timloadalah sejenis sup berkuah kaldu bening yang disajikan dengan daging ayam suwir, hati dan ampela, sosis solo, dan potongan telur pindang. Untuk menikmatinya, kamu bisa menyantapnya secara langsung atau mencampurnya dengan nasi. Jangan lupa memberi sambal dan perasan jeruk nipis agar rasanya semakin nikmat.
Ada cukup banyak penjual timlo yang bisa kamu temukan di Solo. Salah satu yang populer dan terjamin kualitasnya adalah Timlo Sastro di kawasan perempatan Jalan Pasar Gede. Biasanya, warga Solo menyebut Timlo Sastro sebagai Timlo Mbalong karena lokasi Pasar Gede yang berada di Kampung Balong.
8. Gudeg Ceker Bu Kasno
Bukan hanya Jogja yang punya kuliner gudeg. Di Solo, kamu juga bisa menikmati gudeg enak di Gudeg Ceker Bu Kasno. Menariknya, meski hanya buka saat dini hari, kuliner yang berada di Jalan Mongonsidi No 41 – 43, Banjarsari ini selalu ramai pembeli. Hal ini tentu tidak terlepas dari cita rasa gudeg yang begitu nikmat.
Salah satu menu favorit para pembeli adalah ceker gudeg. Tekstur dari ceker ini begitu lunak, sehingga mudah dinikmati. Tak ketinggalan bumbu gudeg yang terasa begitu pas. Kamu dijamin akan ketagihan!
9. Tahok Pak Citro Pasar Gede
Sebetulnya, tahokmerupakan sebuah kuliner yang dibawa oleh pendatang Tionghoa ke Solo. Dalam bahasa Tionghoa, tahok berasal dari dua kata, yaitu tao atau teu yang berarti kacang kedelai dan hoa atau hu yang berarti lumat. Tahok memiliki tekstur yang sangat lembut, sehingga kamu bisa langsung menelan tanpa mengunyahnya. Di tempat lain, tahokbiasanya dikenal juga dengan nama tauwa.
Tahokenak di Solo bisa kamu temukan di Pasar Gede, Jalan Jend. Urip Sumoharjo, Jebres, yakni Tahok Pak Citro. Untuk menikmatinya, kamu bisa datang setiap pukul 06:00 – 16:00. Hanya dengan harga sekitar Rp4.000, kamu sudah bisa menikmati seporsi tahok dengan siraman kuah yang terbuat dari rempah dan gula Jawa.
10. Tengkleng Bu Edi di Pasar Klewer
Sedang jalan-jalan di Pasar Klewer, Jalan DR. Radjiman, Gajahan? Kamu wajib mencicipi Tengkleng Bu Edi yang berjualan mulai pukul 14:00 di bagian utara gapura pasar. Biasanya, dalam hitungan jam saja tengklengini sudah ludes. Jadi, kalau tertarik mencoba, sebaiknya kamu sudah datangdi tempat sejak pukul 13:00.
Tengkleng Bu Edi ini terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan olahan jeroan kambing dan tulang belulang, lalu disiram kuah kuning. Cita rasanya begitu segar, gurih, dan sedikit pedas.
Belum ada Komentar untuk "10 Wisata Kuliner Solo yang Wajib Anda Kunjungi "
Posting Komentar